紅酒燉牛肉 配 什麼 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

法式紅酒燉牛肉（Beefstew)是一道用「時間」換來的美味料理，雖然不是那種三十...性、堅硬的肉塊被燉到直接用叉子就可以輕鬆分開的柔軟多汁，其他配菜也很精彩， ...

2022年9月7日—食譜自由配...一鍋到底「日式紅酒燉牛肉」！...炒出香味，再加入番茄罐頭、紅酒、蜂蜜、味噌和適量水（依喜好的濃稠度），蓋上鍋蓋燉煮約40分鐘。

2009年6月14日—收到鍋子後我左思右想，STAUB鍋的開鍋到底要煮什麼好？幾年前在南法渡蜜月時，吃過一道紅酒燉牛肉，老實說那滋味早就不記得了，觀光團的 ...

這道紅酒燉牛肉是法國菜中的經典，今天要介紹的這道是不折不扣的懶人料理，...的紅酒是順口又不酸澀，做出來的燉牛肉滋味濃郁又充滿酒香，其湯汁沾麵包或是配馬鈴薯 ...

紅酒醬汁精燉牛小排，吃得出細緻、柔嫩的口感，是絕佳的味蕾享受。適合搭配加州卡本內蘇維濃(CaliforniaCabernetSauvignon)或西拉(Syrah)。braiseshortribs ...

2019年11月21日—紅酒牛肉燉煮完後，準備製作香蒜奶油蘑菇，熱油鍋，放入蒜末炒金黃，倒入蘑菇雙面煎金黃，加入奶油拌炒均勻，接著把紅酒牛肉倒入鍋中 ...

2021年5月21日—牛肉要炖得軟爛松糯，湯汁要濃厚味道飽滿，開鍋酒香四溢，通常還配有胡蘿卜、蘑菇、培根、小洋蔥、百里香等配料，.的確，勃艮第紅酒炖牛肉是一道當地標誌 ...

2020年9月16日—①煎牛肉‣牛肉兩面撒上適量鹽巴搓揉入味，加入150ml紅酒/月桂葉/綜合香草/少許鹽巴，蓋上保鮮膜，冷藏一天入味。☞如果想省一點紅酒，容器不要用太 ...

2023年6月19日—原粹鮮熬雞湯燉出濃厚的紅酒番茄醬汁淡淡酒香搭配微酸番茄·好好食房原粹鮮熬雞湯300cc·水500cc·海鹽適量黑胡椒適量義式香料適量鹽少許·牛肉真空取出 ...